2014年09月28日
ランチ
秋晴れの日曜日
今日もランチの時間です
梅ピラフ


ベーコンほうれん草のクリーム
日曜日も
ミマスヤのランチタイムを
どうぞ、お楽しみくださいませ
今日もランチの時間です
梅ピラフ


ベーコンほうれん草のクリーム
日曜日も
ミマスヤのランチタイムを
どうぞ、お楽しみくださいませ
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ミマスヤ
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12:56
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2014年09月26日
オナガと分け合って

イチジク
ジャムにしたり
コンポートにしたり
イチジクが大好物な私は
早朝、オナガのギャーギャー鳴く声が聞こえてくると
むむっ(*゚ェ゚*)
来たな…と
ハラハラドキドキ
オナガ達の腹の減り具合に想いを馳せながら、今日は、私も食べたいんだ。
許せ。
もう少し熟すのを待ちたい感じのやつもちょっと食い意地を張って収穫。
ごめんよ オナガ達
欲張りな私を許しておくれ。
レモン汁、白ワイン、グラニュー糖で
ことことして
冷蔵庫で冷やして食べるんだ。
うまいんだな、これが。
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ミマスヤ
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12:05
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2014年09月16日
ランチタイム

今日のランチ
ベーコンアスパラが良く出ています
プリップリのグリーンアスパラに
ベーコンのコクが加わり
生姜風味の醤油ベース和風な仕上がり
当店人気NO1のメニューです
あ。
いつものね。
と、おっしゃるお客様。
今日も、お越し下さいました。
感謝感謝です。
ヽ(*´∀`*)ノ
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ミマスヤ
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13:07
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2014年09月16日
幼稚園からずっと一緒

夜通し釣りへ出掛けて
いつの間にか、外が賑やかしいと思えば
バスケに興じている
たくさん釣れたかあい?
聞けば
何も聞いてくれるな母ちゃん…
と、二人
思えばこの二人
幼稚園からの付き合いだ
チビの頃の屈託のない笑い顔そのまま
互いの性格の細かなところまで知り尽くす二人はいつも大声で喋り笑っている
これから、お嫁さんを貰って、父親になって…二人はそれぞれどんな家族をつくるだろうか。
ずっと爺さんになっても、笑い合って釣りに出掛けているような気がするよ。
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ミマスヤ
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11:51
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2014年09月16日
富士山に見守られて

嬉しい時も
悲しい時も
疲れ果てた朝も
振り向けばいつもそこにいて
見守ってくれて
ありがとう
優しくそこにいてくれて
ありがとう
(^^)♡
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ミマスヤ
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09:47
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2014年09月13日
9月13日の記事

何かに傷ついて
落ち込んで
涙が滲んで困る時に
そっとドアを開けて欲しい
そしてまた…
夢が叶って嬉しくて
飛び跳ねるほど嬉しくて
嬉しくて
そんな時には
思い切りはしゃいで
ドアを開けて来て欲しい
いろんな気持ちに寄り添えたら
嬉しいな。。
そんなお店になれたらなあー
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ミマスヤ
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17:00
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2014年09月11日
カウンターの中から見える日常

新聞をめくる音
タバコの煙
コーヒーカップから立ち昇る湯気が
ゆらりゆらり優しく揺れて
少しだけ浮腫み気味の手の甲が気がかりだけれど
お皿のパスタはすっかり完食
良かった
大手術から生還されて再びランチに通って下さるお客様
季節の変わり目
体調崩されませんように
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ミマスヤ
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13:39
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2014年09月11日
コーヒーの香り

ネルドリップでコーヒーをたてる
ゆっくりお湯を落とし
ふっくらと膨らむのを待つ
ふっと落ち着いたところで
ゆっくりゆっくりお湯を落としていく
芳醇な香りが店中に漂う
店内にはモダンJAZZが静かに流れ
ゆったりとした時間
ほっとひといき
忙しく仕事に疲れた心と身体を
どうぞゆっくり休めて下さいませ
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ミマスヤ
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11:09
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2014年09月09日
コーヒー屋の気持ち

見たことのない
初めてのお客様が来てくださると
ワクワク嬉しい
本当に久し振りに
昔のお客様がひょっこりきてくださると
ほっこり嬉しい
ほこほこ胸の奥が暖かくなって
これからもずっとずっと
香り高い美味しいコーヒーを淹れなくちゃと思う

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ミマスヤ
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15:49
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2014年09月08日
厨房より心込めて

野菜サンド
もう何年も前から愛され続けているもののひとつ。
ここのこれが食べたかったんだなあー
(^_−)−☆
と昔懐かしい常連さんが見えてくださったりすると、嬉しくて泣きそうになります。
キャベツ、キュウリ、人参、玉ねぎを細かく刻み塩で揉み、水気を切ってマヨであえたものをサンド。
シャキシャキっとした歯ごたえが小気味良く、玉ねぎのほんのりピリッと感が味を引き締め、癖になるサンドイッチです。
ぜひぜひ皆様に食べて頂きたい。
(≧∇≦)
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ミマスヤ
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14:11
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