店の雰囲気

こんにちは吉原小学校近くの創業45年の喫茶店、ミマスヤです。

外は雨…


店前では、白のクジャクサボテンが咲きました。赤の妖艶なまでの華やかさとはまた違う清楚な美しさ。好きです。


雨雫が落ちるそのたびにゆらゆらと紫陽花の葉っぱが揺れてるのを飽かず眺めながら、いろいろ思いを巡らす。



レトロな昭和の空気漂う、静かにジャズが流れる店内。
ガーッと豆を挽く音が鳴りびびく。
今日もランチのお客様をお迎えする時間だ。

レトロな店 ミマスヤに流れる静かな時間
コーヒーの芳醇な香り
厨房からは、フライパンを煽るリズミカルな音が聞こえてくる。

ベーコンアスパラのパスタや梅ピラフの美味しさは、寡黙で苦みばしったヒゲ親父の素朴さが作り出す物だと思えてなりません。

お仕事に疲れた身体を、美味しいコーヒーと美味しいお料理で少しだけでも元気を取り戻すお力になれたら嬉しいです。
(^^)♡